Chi siamo - MIOTTI

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Chi siamo

L'Azienda
L'azienda agricola Miotti vinifica e commercializza vini,
tipici delle tradizioni dell'Oltrepo' Pavese,facendone prodotti
di alta qualita' ed estrema riconoscibilita'.


L' Azienda Agricola Miotti si trova a pochi chilometri da Stradella in Frazione Poalone nel comune di Zenevredo in provincia di Pavia. Produce e vende vini di alta qualità a Denominazione di Origine Controllata e Indicazione Geografica Tipica,dovute alle poche rese dei vigneti e alle poche lavorazioni del terreno, rispettando sempre le vecchie tradizioni.

I terreni, di proprietà hanno una estensione di circa 10 ettari, di cui 1 a boschi, robinie, e 9 a vigneto, e sono situati in zone collinari particolarmente esposte e soleggiate.

Le varietà che si coltivano sono Croatina (Bonarda), Barbera, Uva Rara, Cabernet,Souvignon, Pinot Nero, Merlot, Malvasia di Candia. La produzione dei vini Rossi, Rosati e Bianchi viene commercializzata in bottiglie e damigiane.

L'Azienda ha origine agli inizi del 1950 e da tre generazioni tramanda la passione e le tradizioni di famiglia. Oggi l'Azienda è condotta da Marco che si occupa personalmente della cura dei vigneti, alla raccolta dell'uva che viene fatta a mano, fino ad arrivare alle lavorazioni in cantina, insieme alla famiglia.
 
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